Fácil, giro e ainda por cima saudável - bocadinhos de framboesa

Como prometido, pus os meus óculos e vesti a minha gabardine de investigadora e aí fui eu por essa internet fora descobrir o enorme mundo da food party.

Tropecei no

Super healthy kids e confesso que me entusiasmei mais na perspectiva de mãe de 5 do que propriamente como Bárbara a organizadora de eventos. Mas quando olhei para estas  framboesas de aspecto absolutamente delicioso, pensei olha que ideia tão gira para uma mesa de uma festa. A receita deixou-me rendida de tão simples que é e então não podia deixar de partilhar aqui esta solução tão fácil, giro e ainda por cima saudável.

Não sou dada a fanatismos e se a nossa alimentação regular é pensada numa base equilibrada então no dia em que o rei faz anos podemos perfeitamente darmos-nos ao luxo de um excesso. Por isso mesmo muitas receitas de golusises vão aparecer por aqui. Mas esta cativou-me e vai concerteza ter o seu lugar à mesa numa das próximas festas.

Ingredientes:

- meia chávena de yogurt grego

- 3/4 de chávena de framboesas frescas

Preparação:

1. colocar o yogurte grego num zipbag e levá-lo ao congelador;

2. Verificar a consistência de 10 em 10 minutos;

3. A ideia é deixar o yogurt solificar mas sem ficar duro ou totalmente congelado (o tempo pode variar entre uns minutos e uma hora);

4. Retirar do congelador, cortar a ponta do saco e preencher o interior das framboesas com o recheio de yogurt gelado;

5. Se desejado salpicar com sementes de papoula;

6. Servir, comer e sorrir...

Podes consultar a receita completa 

aqui.

Até já,

Bá